企業(yè)定向班校內(nèi)培訓(xùn)再次開啟

近日，校企合作企業(yè)浙江田野中餐飲管理連鎖有限公司走進(jìn)西安新東方技工學(xué)校，開展定向班階段培訓(xùn)，目的在于進(jìn)一步提升定向班學(xué)員的業(yè)務(wù)技能，培養(yǎng)一批到企業(yè)即可上崗、上崗即可操作的烹飪“接班人”。

開設(shè)校企合作定向班，是為了更好地促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，為學(xué)員提供更多的就業(yè)機(jī)遇，同時(shí)也能夠達(dá)到學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生“三方共贏”的局面。

田野中相關(guān)負(fù)責(zé)人為此次定向班的開展做了精彩的宣講，從學(xué)生們最關(guān)心的幾個(gè)方面來介紹自己的餐飲企業(yè)：企業(yè)文化、發(fā)展歷程、薪資待遇、工作壞境、員工宿舍、未來發(fā)展的趨向等等。企業(yè)負(fù)責(zé)人鼓勵(lì)學(xué)生：學(xué)在苦中求，藝在勤中練。學(xué)廚不是一朝一夕的事情，而是一個(gè)需要不斷練習(xí)、精益求精的過程。只有對(duì)自己接觸到的食材特點(diǎn)都非常熟悉，才能在烹制的時(shí)候恰到好處得掌握火候和分寸，做出人人稱贊的美味佳肴。

古人云“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚”。培訓(xùn)第一天，企業(yè)為學(xué)生們組織了一場別開生面的軍訓(xùn)活動(dòng)，企業(yè)負(fù)責(zé)人講到：希望通過軍訓(xùn)，讓同學(xué)們少一份嬌氣，多一份堅(jiān)強(qiáng);少一份怨天尤人，多一份勇往直前，同時(shí)要更加懂得自制、自愛、自信和自強(qiáng)，磨練個(gè)人意志，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，使自己成為田野中餐飲發(fā)展的中流砥柱。

對(duì)于西安新東方學(xué)子來說，定向班就是他們的夢想和目標(biāo)，定向班開班對(duì)他們來說是一個(gè)嶄新的起點(diǎn)，只有腳踏實(shí)地的學(xué)習(xí)、努力工作，才會(huì)有新的突破。同時(shí)希望通過校企合作的共同培養(yǎng)，每位學(xué)員將來都可以成為西安新東方技工學(xué)校的驕傲和企業(yè)的優(yōu)秀員工。