杭州廚創(chuàng)餐飲店

時間:2025-04-24 查看:175

文章摘要:杭州廚創(chuàng)餐飲店,作為杭城餐飲界的閃耀之星,以獨特的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在激烈的市場競爭中脫穎而出,深受食客的喜愛與追捧。

杭州廚創(chuàng)餐飲店,作為杭城餐飲界的閃耀之星,以獨特的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在激烈的市場競爭中脫穎而出,深受食客的喜愛與追捧。為了滿足品牌持續(xù)擴張的需求,我們熱切期待新鮮血液的注入,現(xiàn)面向西安新東方烹飪學(xué)校廣納賢才,誠邀優(yōu)秀廚師加入我們的大家庭,共同開啟美食新征程。

杭州廚創(chuàng)餐飲店

一、招聘崗位:廚師

崗位職責(zé)

1. 嚴格依照廚創(chuàng)的菜品標準,精心烹制各類佳肴,無論是熱菜、涼菜還是特色主食,都確保每一道出品的口味、色澤、擺盤符合高品質(zhì)要求,為顧客帶來絕佳的用餐體驗。

2. 每日細致完成食材的預(yù)處理工作,從蔬菜的擇洗、肉類的切割,到調(diào)料的精準調(diào)配,都嚴格把控用量,在保證食材新鮮度和安全性的同時,有效減少浪費。嚴格執(zhí)行食材效期管理,杜絕使用過期食材。

3. 負責(zé)廚房工作區(qū)域的日常清潔與整理,保持灶臺、案板、水槽等設(shè)備的干凈整潔。定期對廚房設(shè)備進行保養(yǎng)維護,如爐灶、烤箱、蒸箱等,確保設(shè)備始終處于良好運行狀態(tài),保障廚房工作的順利開展。

4. 積極響應(yīng)并高效完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù),如協(xié)助新品研發(fā),參與團隊內(nèi)部的技術(shù)交流與培訓(xùn),為提升整個廚房團隊的業(yè)務(wù)水平貢獻力量。

招聘要求

1. 年齡在18 - 35周歲,身體健康,持有有效健康證,能適應(yīng)廚房快節(jié)奏、高強度的工作環(huán)境。對烹飪事業(yè)滿懷熱忱,具備積極主動的工作態(tài)度和強烈的責(zé)任心。

2. 西安新東方烹飪學(xué)校中餐相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生優(yōu)先考慮,擁有扎實的烹飪理論基礎(chǔ),熟練掌握煎、炒、烹、炸、蒸、煮等多種烹飪技法。有1 - 3年餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗者更佳,若經(jīng)驗稍欠,但基本功扎實、學(xué)習(xí)能力強者,也可踴躍投遞。

3. 能夠靈活適應(yīng)早晚輪班制工作,具備較強的抗壓能力,在就餐高峰時段,面對大量訂單,仍能有條不紊地完成菜品制作,保證出餐速度與質(zhì)量。

4. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,善于與同事協(xié)作配合,樂于分享烹飪經(jīng)驗和技巧,共同營造積極向上、高效協(xié)作的廚房工作氛圍。

二、薪資福利

1. 富有競爭力的薪資待遇,具體根據(jù)個人技能水平和工作經(jīng)驗而定。表現(xiàn)優(yōu)異者,還有豐厚的績效獎金,讓你的努力得到充分回報。

2. 提供完善的食宿福利,讓你無后顧之憂。宿舍位于周邊交通便利的小區(qū),環(huán)境舒適,配備齊全的生活設(shè)施,如空調(diào)、洗衣機等,讓你在忙碌的工作之余能得到充分的休息。

3. 享有廣闊的晉升空間,公司注重人才培養(yǎng),為員工提供公平、公正的晉升機會。從廚師崗位出發(fā),你有機會晉升為廚師長、廚房主管等管理職位,實現(xiàn)個人職業(yè)發(fā)展的飛躍。

4. 定期組織專業(yè)培訓(xùn),邀請行業(yè)資深大廚進行指導(dǎo),讓你不斷提升廚藝水平,緊跟餐飲潮流趨勢。同時,還有豐富的員工團建活動,增強團隊凝聚力,營造輕松愉悅的工作氛圍。

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