姓名：李光

擅長：陜菜、粵菜，旁通川湘菜、淮揚(yáng)菜的制作

簡介：陜西涇陽人，三十五歲，從廚十八年，師從中國烹飪教師、陜西官府菜第三代傳人鄭新民教師，陜西官府菜第四代傳人，現(xiàn)任火箭軍招待所、東風(fēng)驪苑酒店行政總廚。

所獲榮譽(yù)：

2014年獲得全國烹飪大賽熱菜金牌

第二十六屆廚師節(jié)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)制作兩千人用餐——大唐駝蹄羹

2016年九月二十六日，經(jīng)火箭軍推薦在北京火箭軍總部為習(xí)主席制作了珍菌剪刀面和臊子面。

陜西省烹飪協(xié)會名廚委員會副秘書長，陜西特級烹飪教師。