朱猛，陜西新東方烹飪學校西點班的學生，在“新東方杯”全國烹飪技能大賽中代表陜西新東方烹飪學校西點組出賽，可以說是陜西新東方這所廚師學校里西點班一位佼佼者。

當我們采訪這個陽光的男孩時他說以前上初中高中的時候學習不是很好，自己也很發愁，以后該拿什么樣的資本在社會上有自己的立足之地呢？

今天自信開朗的朱猛

自己也迷茫過一段時間，那段時間差點的了自閉癥，很少跟別人交流，也不想和別人說自己的想法，更不想聽別人和自己說什么。每天活在自己的小空間里覺得自己都快窒息了。

直到他看到了陜西新東方烹飪學校的廣告的時候突然間眼球就被西點這個專業給抓住了，當時覺得這個東西真是太神奇了。于是跟父母說想來陜西新東方烹飪學校學西點，在得到父母的同意之后他來到了這所廚師學校。

剛開始的學西點，做蛋糕的時候并不是很熟練，經常弄得滿桌子都是，還經常惹的同學們捧腹大笑，說到這里他不好意思的笑了一下。

快樂的西點師朱猛

后來在陜西新東方老師的指點下慢慢的熟練了起來，自己也經常在下課之后看一些西點的行業動態，自己經常一個人在教室里練習，裱花、造型都一遍遍的練。

這次“新東方杯”全國烹飪帶賽中能夠勝出代表陜西新東方烹飪學校去參賽他感到很幸運，他說一定要在這此比賽中發揮自己的長處，把蛋糕做到最好，給自己更多的信心。